ごはん・麺

桜の塩漬けを使って手軽に作れる春らしいごはん。 お花見に行けなくても、ごはんだけでも満開気分でいたい […]

キナリノさんのレシピ動画が公開されました！   今回は、みそ、甘酒、豆板醤と発酵食品がたっぷりとれる […]

  ひなまつりにおすすめ、簡単ちらし寿司の作り方です。 しっかり作ろうとすると、煮物や茹でものなど、 […]

  定番のミートソーススパゲッティ。コトコトと煮込むミートソースは絶品です。 かくし味は「みそ」、コ […]

  定番の親子丼の作り方です。   せりが美味しい時期なのでせり入りで。もちろん定番三つ葉で作っても […]

  恵方巻きは本来七福神にちなんで、七つの具材を使いますが、今年は個人的にも大好きなとろたくを太巻き […]

    ●マカロニグラタン (調理時間：30分)     ■材料 むきえび(背わたはとっておく) 1 […]

***『野菜の「べんり漬け」』(主婦の友社)好評発売中！ 忙しくても野菜をたっぷり食べられるように、 […]

  寒い日におすすめ！アツアツのあんかけが美味しいあんかけごはんです。 冬の甘いかぶは栄養満点の葉ご […]

  玄米を炊いて3日保温しておくことでもちもちに仕上がる寝かせ玄米の作り方です。塩麹を入れることでよ […]