常備菜・副菜

とっても簡単なのに、うまみたっぷり絶品おつまみ、鯛の昆布締めの作り方です。 そのままおかずにも、日本 […]

天然成分からできた自然派の甘味料で、味もおいしいので、個人的にもおすすめです！ラカントSの公式サイト […]

福島をはじめ東北地方の郷土料理「三五八漬け」 塩：麹：米＝３：５：８で配合されていることが由来で「三 […]

***制作期間1年以上！『ジッパー袋でかんたん 　　　　　　　季節の保存食』好評発売中！季節の手仕事 […]

オリゴ糖が豊富なヤーコン、優しい甘みで、体にうれしい野菜。 シンプルなマリネにしました。   ●ヤー […]

京野菜のひとつ、海老芋を使った素揚げの作り方です。皮ごと揚げると、皮までおいしくいただけます。 海老 […]

しみしみな大根が絶品！聖護院大根と油揚げの煮物です。 コトコト、少し時間はかかりますが、煮ている間は […]

Safari me time掲載いただいています！今回はおうちで乾杯！ということで、ビールに、ワイン […]

個人的にも大好きな、茶碗蒸し。具材たっぷりもいいですが、お出汁がしっかり味わえるシンプル茶碗蒸しが特 […]

みそと玉ねぎで漬け込んで、うまみたっぷり、柔らかく仕上がるローストビーフ。 普段の料理にはもちろん、 […]