冬レシピ

塩麹でまろやかな味わい！とっても簡単にできる「塩麹あんかけ豆腐」の作り方です。具沢山なので忙しい日は […]

冷凍うどんで簡単に作れる、「みそ煮込みうどん」の作り方です。たっぷり野菜の甘みと鶏肉のうまみがしっか […]

皮ごと大きく切ったごぼうが美味しい、梅ごぼうの作り方です。 ごぼうを茹でて和えるだけなので、簡単です […]

ねぎたっぷり！酒粕ねぎ豚汁(粕汁)の作り方です。ねぎの甘みと豚肉のうまみで、食べやすく仕上がります。 […]

磯の風味がとても美味しい、あおさ海苔のフォカッチャの作り方です。フォカッチャは発酵は1度だけなので、 […]

万能ねぎをたっぷり使った、肉巻き。にんにくしょうゆ味で食欲をそそります！白いごはんにも、おつまみにも […]

ぬか漬けにしたかぶ、カリカリ梅でさっぱり、干物の旨味で美味しく仕上がる、混ぜ寿司の作り方です。   […]

ほどよい酸味と辛味のスープ、「酸辣湯」、とろっと白菜、ふんわり卵と相性抜群です。 好みで春雨や中華麺 […]

お肉の下味に甘酒を加えることで、お肉がとっても柔らかく、優しい味に仕上がる、焼肉サンドの作り方です。 […]

「ラカントS」を使った糖質控えめレシピです！ 天然成分からできた自然派の甘味料で、お砂糖と同様に使え […]