発酵食品

甘辛味がやみつきになる、高野豆腐の甘酒照り焼きの作り方です。甘酒でやさしい甘味に。むっちり美味しいで […]

簡単魚おかず、白身魚のしそみそ焼きの作り方です。鯛、さわら、鮭でも。青じそ入りのみそが風味豊かに仕上 […]

ミニトマトの作り置き、トマトと梅のさっぱりナムルの作り方です。混ぜるだけで簡単なのであと一品に！   […]

切り干し大根で簡単に作れるはりはり漬けです。 ごはんのお供にも、おつまみにも。黒酢と桜海老で風味豊か […]

キャベツの作り置き、「ごま味噌キャベツ」の作り方です。食物繊維豊富なキャベツがたっぷり食べられます。 […]

離乳食7倍がゆを、炊飯器で大人のごはんと一緒に炊く方法です。離乳食中期7〜8ヶ月ごろからの7倍がゆで […]

離乳食は蒸して作ることで、栄養が逃げづらく、味も濃く仕上がります。蒸し汁も野菜だしとして使えます。茹 […]

離乳食のにんじんの作り方です。離乳食は蒸して作ることで、栄養が逃げづらく、味も濃く仕上がります。 蒸 […]

離乳食のしらすの作り方です。離乳食中期7〜8ヶ月ごろからの作り方です。   ●離乳食のしらす   ■ […]

ザクザク美味しい！米粉で作るオートミールクッキーです。生地も寝かさず簡単です。好みでレーズンや高カカ […]